Til indholdsfortegnelse

Opskrifter  Tilbehør

Julelikør

 


35 cl. brøndum snaps
1 usprøjtet appelsin
80 g. melis
30 kaffebønner
3 knuste kryddernelliker
3 knuste kardemommefrø


Prik 40 huller i appelsinen og læg den i et syltetøjsglas sammen med sukker og krydderier
Hæld Brøndum snaps over så appelsinen er helt dækket og luk glasset tæt til.
Lad blandingen trække i 3-5 dage og filtrer gennem et kaffefilter.

Kan drikkes med det samme.

Følg processen ved hyppig udtagning af smagsprøver.

Kan anvendes til pandekager i stedet for Grand Marnier.