Til indholdsfortegnelse

Opskrifter  Dessert

Drømmeis

 

1 l. god nougatis
1/4 l. piskefløde
100 g. marcipan
100 g. mørk chokolade
Cognac

 
Isen røres blød og den stiftpiskede fløde vendes i.

Hakket chokolade og marcipan skåret i små terninger røres i.

Blandingen stilles i fryseren og omrøres jævnligt.

Lige inden isen er frosset røres et pænt stort glas cognac i.
Drik selv et stort glas cognac for at forebygge forkølelse og anden dårligdom.

Pyntes med revet chokolade.